22 Şubat 2016 Pazartesi

TİRAMİSU

AYŞE_MUTFAKTA'ya teşekkürlerimizi sunuyoruz


 tarifi..: 1 litre süt 
1 subardagi un 
1 yumurta sarisi 
5/6 yemek kasigi seker 
1 tatli kasigi tereyag ben kendim ekledim tarifte yoktu 
1 vanilya sekeri 
200 gr labne peyniri... 1 bucuk paket kedi dili bende yaklasik 55/60 kedi dili gitti .. Kalibiniza bagli ☺️ 1 su bardagi ilik su 
2 tatli kasigi kahve ( nescafe gold kullandim) 1 yk seker 
Üstü için kakao ... Tereyağ vanilya şekeri labne peyniri hariç bütün malzemeleri bir tencereye koyun ve orta ateşte çırparak karıştırarak pişirin Koyu kıvam aldıktan sonra diğer kalan malzemeleri ekleyin ocağı kapatın ve labne peynirini iyice yedirene kadar çırpma teli ile karıstırın .. .. Ondan sonra hemen suyu kahveyi ve şekeri bir kaseye alin ve karıştırın Sonrasında kedi dillerini kahveye batırıp kalıbın alt kısmını komple dizin kremanın 3 de 1 rini dökün ve yayın sonra yine kedi dilini kahveye batırıp bir sıra daha dizin kremanın 3 de 2 sini dökün yayın ve yine kedi dilini kahveye batırıp dizin son kalan kremayı da dökün kedi dillerine üstüne ve güzelce yayın .. Bütün işlem bittikten sonra üstüne kakao serpin . dolapta 5/6 saat veya en güzeli 1 gece bekletin..


Afiyet olsun.....
















Hiç yorum yok:

Yorum Gönder