21 Şubat 2016 Pazar

ÇİKOLATALI ÇITIR KADAYIF

Malzemeler
250 gram kadayıf
100 gram bitter çikolata
100 gram sütlü çikolata
Üzeri için
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Kadayıfı elimizle ufalayalım. Geniş bir tavaya alalım. Pembeleşene kadar karıştırarak kısık ateşte kavuralım. Kavrulan kadayıfı bir kaba alalım. Çikolatayı benmari usulü eritelim.Eriyen çikolatayı kadayıfa ekleyip, iyice karıştıralım. Çikolatalı karışımı, su ile ıslattığımız kahve fincanına doldurup hafifçe bastıralım ve ters çevirip servis tabağımıza dizelim.Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyelim.
Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder