Fatma sarı hanımın bize göndermiş olduğu tarif için tşkr
MAHLEPLİ SİMİT
Malzemeler
1/2 paket margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
tuz
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, mahlebi, tuzu, kabartma tozunu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp ortasında resimdeki gibi bir boşluk yapalım yumurta akına sonrada susama bulayalım 190 derecede pişirelim çok pembeleşme den alalım sonra çok kuru oluyor...
Malzemeler
1/2 paket margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
tuz
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, mahlebi, tuzu, kabartma tozunu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp ortasında resimdeki gibi bir boşluk yapalım yumurta akına sonrada susama bulayalım 190 derecede pişirelim çok pembeleşme den alalım sonra çok kuru oluyor...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder