5 Mart 2015 Perşembe

ÇİKOLATA SOSLU BROWNİ


Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Hazır çikolata sos
Süt
Hazırlanışı
Süt, şeker sıvıyağ, kakao ve vanilyayı bir kapta şeker eriyinceye kadar çırpalım. Bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım. Ardından kalan karışıma 3 yumurtayı kırıp tekrardan çırpalım.Üzerine kabartma tozu ve unu ekleyip spatula yardımı ile bütün karışımı karıştıralım.Kek hamurumuzu yağlanmış kalıbımıza dökelim.
Önceden ısıttığımız 175 dereceli fırında kekimizi pişirelim.
Pişen keki fırından çıkaralım. 3-4 dakika ilk sıcaklığı geçince üzerine 1 bardak ayırdığımız karışımı dökelim.
Üzeri için,çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim. Soğuyan browniyi dilimleyip üzerine çikolata sosumuzu yayalım.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder