2 Ocak 2016 Cumartesi

PORTAKAL ÇANAĞINDA PORTAKALLI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ

KUPECİCEĞİİ'ne teşekkürlerimizi sunuyoruz

Malzemeler
6 adet portakal (1 tanesi rendelemek için)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
100 gr.tereyağı

Hazırlanışı
Tereyağını tencerede eritin.Üzerine unu ilave edip,çok az kadar kavurun ki unun kokusu çıksın..Üzerine sütü hızlı bir şekilde ilave edip blendırdan geçirin yoksa un topak topak olur.Daha sonra şekeri ve vanilyayı ilave edin.Kaynadıktan sonra içine bir portakal kabuğunu rendenin ince yeriyle rendeleyip ilave edin..Portakalları tepe kısmından 2 parmak geçecek şekilde kesin ve içini yemek kaşığı ve ya kabak oyacağı ile oyup çıkartın muhallebileri her bir portakala pay edin..Ben üzerini dün yaptığım pasta kremasından artan kremayla süsledim siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz...

Afiyet olsun....



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder