29 Ocak 2016 Cuma

İNGİLİZ KEKİ

DURUNUNKURABİYEEVİ'ne teşekkürlerimizi sunuyoruz


"İngiliz Keki" veya "Lokum Kek"


Kek için:
 3 yumurta 1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 vanilya
1 kabartma tozu  2 su bardağı un
Sos için:
 3 su bardağı süt (benimki arttı, 2 su bardağı da yeterli gelirmiş ama diğer malzemleri de ona göre ayarlayın az koyacaksanız)  Yarım paket hazır çikolata sos
2 yemek kaşığı kakao
1 tablet (80 gram) çikolata
Sos, süt ve kakaoyu tencereye alın, kaynayana kadar karıştırın, kaynayınca altını kapatıp çikolatayı ekleyin, karıştırın. 
Klasik kek yapıyoruz, pişince soğumaya bırakıyoruz, dikdörtgen dilimliyoruz ve kenarlarını önce sosa, sonra Hindistan cevizine buluyoruz.








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder