7 Ocak 2016 Perşembe

NOHUT SALATASI

Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet kornişon turşu
6-7 dal maydanoz
6-7 dal dereotu
3 dal taze soğan
Yarım çay bardağı konserve mısır
Sos için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Hazırlanışı
Sosumuzu hazırlayıp bir kenara alalım.
Kırmızıbiber ile turşuyu küp küp doğrayalım.
Dereotu, maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayalım.
Geniş bir kaba nohut ve doğradığımız yeşillikleri alıp harmanlayalım.
Sosu da ilave edip tekrar karıştıralım ve servis tabağımıza alalım.
Afiyet olsun..

























Hiç yorum yok:

Yorum Gönder