2 Aralık 2015 Çarşamba

NARLI KUBBE PASTA

Malzemeler
2 paket dankek pasta
Kreması için
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı tereyağ
Üzeri için
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
Süslemek için
Nar taneleri
Hazırlanışı
Krema için tüm malzemeleri tenceremize alalım.Kıvam alana kadar pişirelim.Koyulaşınca tereyağını ekleyelim,ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Dankek pastayı bir parmak kalınlığında dilimleyelim. Kasemizin içini kenarları dışarı sarkacak biçimde streç film ile kaplayalım. Pasta dilimlerini
düzenli şekilde dizerek duvar oluşturalım.Ortasına hazırladığımız kremayı dökelim.Kalan pasta dilimlerini kremanın üzerine dizerek taban kısmını oluşturalım.
Streç filmin sarkan kısımların üzerine kapatalım.Bir gece buzdolabında bekletelim.
Pastayı dolaptan çıkaralım.Üzerindeki streç filmi çıkarıp servis tabağımıza ters çevirelim.
Krem şantiyi soğuk süt ile çırpalım .Kıvam aldığında spatula ile pastamızın üzerini kaplayalım.Üzerini nar taneleri ile süsleyelim.
Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder