Malzemeler
3 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı kepek unu
1 su bardağı buğday unu
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
4-5 dal dereotu
4-5 dal maydanoz
3-4 adet yeşil soğan
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı kepek unu
1 su bardağı buğday unu
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
4-5 dal dereotu
4-5 dal maydanoz
3-4 adet yeşil soğan
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Bir kabın içine kepek unu ile buğday ununu eleyelim.Üzerine kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım,sonra süt ve sıvıyağını ekleyip karıştıralım.Başka bir kapta sebzeleri ince ince doğrayalım.
Sıvıları, kurularla ilave edip karıştıralım.Ardından içine sebzeleri, kaşar peynirini ve tuzu ekleyelim.Karıştırdıktan sonra hamuru kaşıkla muffin kalıplarına yerleştirelim.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Bir kabın içine kepek unu ile buğday ununu eleyelim.Üzerine kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpalım,sonra süt ve sıvıyağını ekleyip karıştıralım.Başka bir kapta sebzeleri ince ince doğrayalım.
Sıvıları, kurularla ilave edip karıştıralım.Ardından içine sebzeleri, kaşar peynirini ve tuzu ekleyelim.Karıştırdıktan sonra hamuru kaşıkla muffin kalıplarına yerleştirelim.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder