14 Mart 2016 Pazartesi

PATATES PASTASI

ÖZLEMDEMİRDÖVENKÖK'e teşekkürlerimizi sunuyoruz

1 kilo patates
2 kaşık tereyağı
Tuz
Pancar(haşlanmış)
2 tane Havuç
2 yaprak marul
Patatesleri iyice haşlayıp eziyoruz içine tuzu ve tereyağını koyup tekrar karıştırıyoruz sonra bir kalıba en altına sade pürenin yarısını döküp düzleştiriyoruz ardından kalan patateslere pancarı rendeleyip (havuçlu yapmak için küçük bir kaseye sade püreyi ayırın ) kalıba onu da döküyoruz diğer kalan patatesler de havucu rendeleyip karıştırıyoruz ardından 1 2 saat dolapta bekletiyoruz (ben bir gece beklettim...









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder