7 Ekim 2015 Çarşamba

CEVİZLİ POĞAÇA

NURTENCE LEZZETLER'in bize vermiş olduğu tarif için tşkrler

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı
1 çay bardağı yoğurt (Sulu tarafından)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 adet yumurta (1 nin sarısını ayırın)
2 yemek kaşığı tereyağı (Eritin)
2 tatlı kaşığı tuz
2 kaşık şeker (Ben şekerli sevdiğim için 3 kaşık koydum)
Yarım paket yaş maya 
Aldığı kadar un

Hazırlanışı
Bir kabın içine sırasıyla malzemelerin hepsini koyun ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun ve mayalanması için bekletin.Yağlı kağıt serili olan tepsiye hamurunuzdan parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp şerit yapalım.Şeritleri kendi etrafında sarıp tepsiye dizin.Ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürüp,isteğe göre de ceviz serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında poğaçalarınızı kızarana kadar pişirin..
Afiyet olsun...






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder