Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağı
İle çırpıyoruz ayrı bir kapta 2 su bardağı un 1 vanilya,1 kabartma tozu,1 paket kakaoyu karıştırıp yumurtalı karışımımıza eleyerek karıştırıyoruz.Kağıt bardaklara yarımşar bölüştürüp 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz..
Muhallebisi için
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebi gibi karıştırarak pişiriyoruz.Ilıdığı zaman toz olarak krem şantiyi ekleyip karıştırıyoruz.Soğuyan kekimizin ortasını oyup muhallebimizi dolduruyoruz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder