Malzemeler
Kakaolu kek için
2 adet yumurta
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
ISPANAKLI KEK İÇİN
Malzemeler
2 adet yumurta
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı şeker
Yarım demet ıspanak
KREMASI İÇİN
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 fincan toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
ISPANAKLI KEKİN HAZIRLANIŞ
Yıkayıp kuruttuğumuz ıspanakları rondodan geçirip püre haline getirelim.Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyelim ve beyaz olana kadar Çırpalım.Süt,sıvıyağ, un ve kabartma tozu ekleyerek biraz daha Çırpalım.En son ıspanak püresini ekleyip iyice karıştırdıtan sonra yağlanmış kalıba dökelim.Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim.
KAKAOLU PASTA İÇİN
Geniş bir kaba yumurta ve şekeri ekleyelim ve beyaz olana kadar Çırpalım.Süt,sıvıyağ,un kabartma tozu ve kakaoyu ekleyerek biraz daha çırpıp yağlanmış kalıba dökelim.Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim.Krema için tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve karıştırarak koyulaşana kadar orta ateşte pişirelim Soğuyan kakaolu kekimizin üzerine kremanın yarısını sürelim.Üzerine ıspanaklı keki yerleştirelim.Kalan kremayı ıspanaklı kekin üzerine iyice yayalım.Üzerini nane yaprağı,nar,pasta süsü ve çikolata ile süsleyelim.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder