YOĞURTLU SEBZE MEZESİ

Semoşun mutfağı'nın bize vermiş olduğu tarif için tşkler

Yoğurtlu sebze mezesi
MALZEMELER
2ADET PATATES
2ADET PATLICAN
2ADET KABAK
2ADET HAVUÇ
2ADET KIRMIZI BİBER
2ADET YEŞİL BİBER
BİR KASE YOĞURT
BİR KASE MAYONEZ
2DİŞ SARIMSAK
YARIM DEMET MAYDANOZ
ÖNCELİKLE BİR TAVAYA BİR SU BARDAĞI YAĞI KIZDIRALIM
BütünSEBZELERİ TEK TEK KÜP DOĞRAYIPKIZARTIP GENİŞ BİR KABA ALALIM ÜZERİNE YOĞURTU MAYONEZİ VE SARIMSAĞI RENDELEYİP KOYARAK İYİCE KARIŞTIRALIM VE MAYDONOZLA SÜSLEYİP SERVİS YAPALIM