Malzemeler
8 tane tavuk baget
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı
Bagetleri yıkayıp süzelim.Tenceremizin içerisine tüm baharatlarımızı sıvı yağ ve salçamızı ilave edip karıştıralım.Bağetleri bu karışımın içersinde harmanlayalım.Üzerine yarım çay bardağı su gezdirelim,tencerenin kapağını kapatalım.Tencereyi ocağın üzerine koyalım ve ocağı iyice kısıp pişmesini bekleyelim.
Pişen bagetleri servis tabağımıza alıp pilav ile servis yapalım.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder